【巴旦木是什么树结的】巴旦木是一种常见的坚果，常被用于烘焙、零食和甜点中。很多人对巴旦木的来源并不清楚，它到底是哪种树结出来的呢？本文将从多个角度总结巴旦木的来源，并通过表格形式直观展示相关信息。
一、巴旦木的植物学分类
巴旦木（学名：Prunus dulcis），又称美国杏仁、扁桃仁，是蔷薇科（Rosaceae）李属（Prunus）的一种落叶乔木。其果实成熟后，果核内含有可食用的种子，即我们常说的“巴旦木”。
二、巴旦木的生长环境
巴旦木树适应性强，主要分布在温暖干燥的地区，如中国新疆、甘肃、宁夏等地，以及地中海沿岸国家如西班牙、意大利、土耳其等。它喜欢阳光充足、排水良好的土壤，耐旱但不耐涝。
三、巴旦木的用途
1. 食用：巴旦木可以直接食用，也可以加工成巴旦木油、巴旦木奶、巴旦木粉等。
2. 药用：中医认为巴旦木有润肺止咳、养颜美容等功效。
3. 工业用途：巴旦木油可用于化妆品和护肤品中。
四、巴旦木与杏仁的区别
虽然巴旦木常被称为“杏仁”，但它与真正的杏仁（学名：Prunus armeniaca）是不同的物种。两者虽然同属李属，但形态、口感和用途都有所差异。
五、总结
巴旦木是由一种名为巴旦木树（Prunus dulcis）的植物结出的果实中的种子。这种树在气候温和、光照充足的地区广泛种植，其果实经过处理后成为我们常见的坚果产品。
表格：巴旦木相关知识汇总
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 巴旦木 |
| 学名 | Prunus dulcis |
| 科属 | 蔷薇科（Rosaceae）李属（Prunus） |
| 果实类型 | 核果 |
| 主要产地 | 新疆、甘肃、宁夏；西班牙、意大利、土耳其等 |
| 生长环境 | 温暖干燥、阳光充足、排水良好 |
| 可食用部分 | 果核内的种子 |
| 常见用途 | 食用、药用、工业原料 |
| 与杏仁区别 | 不同物种，形态和用途略有不同 |
通过以上内容，我们可以更清晰地了解巴旦木的来源及其特性。如果你对巴旦木的种植或加工感兴趣，可以进一步查阅相关资料进行深入学习。