【莫吉托怎么喝】其实，这杯酒最迷人的地方不在于配方有多复杂，而在于怎么把它喝出那个“味儿”。很多第一次点莫吉托的朋友，往往还没感受到酒里的层次，就已经因为冰块化得太快或者口感太冲而错过了它的好。说句实在话，莫吉托是那种“越品越有戏”的酒，喝法不对，那杯绿色的液体跟兑了糖水的朗姆水差不了多少；喝对了，那是海风、薄荷和青柠在嘴里打架的清爽感。
首先得提一下喝之前的准备。如果是刚做好的，千万别拿勺子去搅动底部沉淀的那些果肉渣子，不然薄荷被过度捣碎，会有苦涩味浮上来。吸管的选择也有讲究，普通直吸管会直接让酒精刺激喉咙，建议用弯曲吸管（虽然有时候店里没有），或者是直接插几片新鲜薄荷叶做装饰，别急着一口闷。
喝的时候要有节奏。第一口先轻抿，感受薄荷的清凉直冲上脑，这时候别急着吞咽；第二口稍微多一点，带着青柠的酸和糖分的甜，这时候酒精的温热感才会慢慢透出来。如果冰全化了，味道就会淡，所以建议在冰块还剩一半时就考虑换一杯或者加冰，而不是硬着头皮喝完剩下的白水底料。另外，配个炸鸡或生蚝这类重口一点的东西，你会发现它的解腻效果出奇的好，单喝反而容易觉得不够劲。
下面这份总结表格，我结合了自己和朋友们的实际体验，把一些容易踩雷的细节也列了进去：