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1、食用前用开水浸泡数小时,使蘑菇充分吸水、变软
2、仔细清洗菌根及菌帽上的松针泥土
3、保留原汁澄清后回锅煲汤、炖肉、煮面等,风味更佳
4、清洗后的菌体一定再用清水搓洗几次后烹调食用
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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