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单枞茶属于什么品种(11月03日单枞茶属于什么茶)

发布时间:2023-11-21 18:15:08编辑:关元紫来源:

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大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,单枞茶属于什么品种,11月03日单枞茶属于什么茶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

凤凰单丛茶属于半发酵的乌龙茶,既不是寒性,也不是温性的,其茶性平和,老少皆宜饮用。

单丛茶的品质独特,带有自然的花香、山韵蜜味,冲泡后汤色橙黄明亮,滋味醇爽,适合用功夫茶泡饮。

凤凰单丛茶产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点,属于半发酵的乌龙茶,茶性平和,既非寒性也非温性,老少皆宜,经晒青、凉青、做青、杀青、揉捻、干燥、归堆、拣剔筛末、拼堆、烘焙、摊凉、包装共12道工序加工而成。

由于独特的制作工艺,单丛茶具有独特的品质,其条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,具有自然的花香、山韵蜜味,冲泡后汤色橙黄、透彻明亮,滋味醇爽、持久、回甘力强,并且十分耐泡。

冲泡单丛茶适合用功夫茶道,一共18道工序,分别为鉴赏香茗、孟臣淋霖、乌龙入宫、春风拂面、熏洗仙颜、若琛出浴、玉液回壶、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、敬奉香茗、品香审韵、玉液回壶、高冲低筛、若琛复浴、重酌妙香、再识醇韵、三斟流霞。

单枞茶属于什么茶

凤凰单枞茶是青茶品种之一, 归于乌龙茶类,属于半发酵茶, 是我国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史, 源远流长, 声誉远播。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约 40 km 处的凤凰镇, 属亚热带海洋性气候,种植区主要处于海拔800—1500 m之间。

单枞茶属于什么茶

单丛茶属于我们很熟悉的乌龙茶,是典型的半发酵茶,在中国的茶类有着很高的地位,历史悠久,源远流长,其名气较高,为许多人所熟知。其以潮州为主产地,气候潮湿,适合茶叶的生长。其根据香味有着不同的种类,制作工艺较为精细,虽有着绿茶的清香,但又不失其醇厚,滋味鲜醇,茶汤清澈透亮,回甘持久,咽下后唇齿留香,有着独特的滋味,所以由于其口味特点受到很多人的喜爱。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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