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豆腐鱼正宗做法视频(豆腐鱼正宗做法)

2023-09-19 17:07:26

问题描述:

豆腐鱼正宗做法视频(豆腐鱼正宗做法),急到失眠,求好心人帮忙!

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2023-09-19 17:07:26

今天锅盖头来为大家解答以上问题,豆腐鱼正宗做法视频,豆腐鱼正宗做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

鱼一条

豆腐一块

辅料

大葱一大根

蒜四瓣

生姜两块

配料

胡椒适量

味精适量

盐适量

干淀粉适量

步骤

1、鱼切片,鱼头剖两半,生姜拍烂放入鱼中,加入干淀粉调均匀大葱切段,豆腐切块,蒜切片。

2、锅中烧油,油热放入鱼头,稍微过一下油,这样煮出来的汤才会更浓更香。

3、再入大葱段,翻一下。

4、轻轻地放入豆腐后,加入水,加入胡椒。

5、水开后,将鱼片一片一片地慢慢放入水中。

6、盖上锅盖,水开后五分钟就好了,要不鱼煮老了就不好吃了,再加入味精和盐就OK了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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