今天锅盖头来为大家解答以上问题，灶糖是什么东西，灶糖是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
灶糖是用黄米谷子和蜂蜜做成的。
灶糖的主要成分为麦芽糖，如关东糖、酥糖、麻糖、米糖等都属于灶糖。我国地域辽阔，灶糖制法和形状千差万别。是中国民俗食品，寄托着中国劳动人民对美满生活的向往，祈求合家平安、吉祥如意、岁岁平安。
灶糖是什么
灶糖又叫关东糖，是一种麦芽糖，粘性很大。吃灶糖是民间在每年的小年（农历12月23日）为喜庆的春节拉开了序幕的习俗之一。寓意“灶王爷”上天言好事，下界保平安，是劳动人民的一种美好愿望。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。