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德国香肠和中国香肠的区别(德国香肠是什么肉)
发布时间:2023-08-07 21:01:56编辑:邰思苑来源:
今天小鱼来为大家解答以上问题,德国香肠和中国香肠的区别,德国香肠是什么肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
制作方式一般分为四种:
1、(烤肠)
由小牛肉、牛肉及猪肉制成。它是一种流行快餐,常由街头小贩煎、烤后售卖。
2(煮肠)
由精细研磨的生猪肉、牛肉、鸡肉、培根、奶酪和其他调味料制成。一般会加添加剂并在 80℃ 左右温度下煮熟,具有松脆均匀的口感。
3(生香肠)
由生肉制作,包括牛肉、猪肉、羊肉、培根以及香料制成。大约有 400 种。
扩展资料:
德国香肠有1500多种。有油煎的、火烤的、水煮的、切片吃的、抹在面包上的。德国每年人均会吃掉 30 公斤香肠,几乎从早到晚都吃香肠。早餐烤肠搭配奶酪、面包或白香肠搭配芥末、椒盐卷饼其余两顿搭德国酸菜、面包或做成土豆香肠沙拉。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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