今天小鱼来为大家解答以上问题，炊饼做法，炊饼的做法家常很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原料：
面粉250克、肉馅200克
调料：白糖100克、酵母3克、猪油30毫升
制法：
1、将面粉和猪油、酵母加水和成软硬合适的皮坯，醒揉20分钟。
2、将揉好的面团摘成剂头，包入肉馅， 醒20分钟上气蒸10分钟。
3、入平锅煎制两面金黄即可。
方法二
1、炊饼的用料:中筋面粉120g、水适量、干酵母2g、黑芝麻适量、蛋液10g。
2、把面粉和酵母、水参在一起和面，醒发一小时。
3、面团分成四分，按成扁圆，松弛15分，刷上蛋液，撒上芝麻。烤箱预热180度，烤15分。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。