根据数据分析公司Grocery Doppio 的一份报告，人工智能将创造 1130 亿美元的运营效率和新收入，近四分之三的杂货技术高管认为，到 2025 年，人工智能将被纳入他们的大部分软件中。
这项新技术研究是与 FMI(食品工业协会)合作进行的，基于对 152 名食品杂货高管的采访。研究表明，到明年年底，人工智能在超市的应用预计将增长 400%，并可消除 18% 的商店助理职位、73% 的商店任务和 53% 的购物者查询。
人工智能在改变全渠道战略执行方面具有巨大潜力，但只有 13% 的受访者表示他们在商店的多个区域使用该技术。74% 的人表示，他们在考虑新软件时正在寻找人工智能功能。
Grocery Doppio 的研究称，这些努力预计将产生 1,130 亿美元的价值，其中库存管理节省额占一半以上，估计为 584 亿美元。通过人工智能实现产品分类和定价优化的进步将为杂货商节省 211 亿美元的销售成本，预计营销成本将达到 157 亿美元。报告称，人工智能还将为杂货店节省 138 亿美元的商店运营成本、21 亿美元的客户服务成本和 19 亿美元的 IT/技术成本。
83% 的受访者表示，人工智能可能对供应链产生最大的影响。另外 81% 的受访者认为商品推销和 72% 的受访者认为营销是人工智能影响最大的领域。
Grocery Doppio 的报告还指出，自动化将由人工智能驱动，而且这种变化即将到来，18% 的高管表示它将取代当前的任务。百分之八十一的受访者表示供应链将实现自动化。另外 43% 的人表示该技术将增强任务，而 39% 的人认为它将实现任务自动化。